Kulinarnie

Fantazyjna strucla makowa

Opublikowano: 7 grudnia, 2022 o 7:44 am   /   Kulinarnie

Już niedługo Święta…Jeśli chcecie odmienić sobie wygląd tradycyjnej strucli, polecamy ją zrobić w tym wydaniu. Składniki: 3 szklanki mąki tortowej, 0,5 szklanki cukru, 15 dkg margaryny, 4 żółtka, 0,5 szklanki mleka, 4 dkg drożdzy, farsz makowy   Wykonanie: Drożdże rozcieramy w ciepłym mleku z łyżeczką cukru i odstawiamy.  W malakserze ucieramy margarynę z cukrem. Gdy […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Piernik Staropolski (dojrzewający)

Opublikowano: 23 listopada, 2022 o 12:27 am   /   Kulinarnie

Ciasto na staropolski piernik dojrzewający. Składniki: * 1,2 kg mąki * 2 szklanki cukru * 1/2 litra miodu * 150 g masła * 100 g smalcu * 3 duże jajka * 1/2 szklanki zimnego mleka * przyprawa do piernika 3 łyżki * 3 łyżeczki sody Podgrzewamy masło, smalec, miód i cukier do czasu aż składniki […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Kaczusie do kawy…

Opublikowano: 2 listopada, 2022 o 10:43 pm   /   Kulinarnie

Takie kaczusie zawsze robiła mi moja mama:) Pyszna odmiana tradycyjnego pączka:) Polecam Składniki; 1 kg maki, 10 dkg drożdży, 10 dkg cukru, 10 dkg margaryny, 7 żółtek, 2 szklanki mleka, olejek  rumowy, olej do smażenia, sól, cukier puder do posypania, Wykonanie; Przygotowujemy rozczyn z drożdży, 1 łyżki cukru i 5 łyżek mleka. Pozostawiamy do wyrośnięcia. […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Makowe ze śliwkami

Opublikowano: 29 października, 2022 o 6:39 am   /   Kulinarnie

Składniki: 60 dag śliwek, 20 dag masła, szklanka maku, szklanka cukru, szklanka mąki, 4 jajka, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, masło i mąka do formy, W garnku zagotować masło z makiem i cukrem. Ostudzić. Dodać jajka i mąkę z proszkiem do pieczenia. Zmiksować na ciasto. Foremkę wysmarować masłem i wysypać bułka tartą. Nałożyć ciasto, wyrównać […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Rogaliki z różą

Opublikowano: 22 października, 2022 o 5:46 am   /   Kulinarnie

Kolejny przepis z Anielskiej Kuchni! Nasze rożki robi się szybko, znikają szybko…i zostaje po nich tylko słodkie wspomnienie…oraz pytanie ” żono ma kiedy będą kolejne??”;)))) Składniki: 1 kg mąki, 1/2 kg tłuszczu, szklanka mleka, szklanka cukru, 10 dkg drożdży, 2 żółtka, 2 całe jajka, Wykonanie; Z podanych składników zagniatamy ciasto. Wkładamy do lodówki w folii […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Szakszuka

Opublikowano: 20 października, 2022 o 6:37 am   /   Kulinarnie, Z ostatniej chwili

To danie w nieco uproszczonej wersji robiłam już dawno temu, zanim oficjalnie poznałam nazwę tej potrawy . Kiedyś porostu dodawałam pomidory do jajek. Jednak prawdziwa szakszuka powinna mieć w sobie coś więcej, odrobinę egzotycznych przypraw nadającej jej cudowny orientalny smak. Dla mnie to idealna propozycja na weekendowe śniadanie – sycąca, aromatyczna. Idealnie nadaje się także na […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Partnerzy

herb 1ckis12092751_901790209899742_1325318935_n  

Winieta-2012a