Kulinarnie

Szarlotka specjalna

Opublikowano: 14 sierpnia, 2022 o 8:55 am   /   Kulinarnie

Inna od tradycyjnej, ale równie smaczna. Ciasto ucierane robi się szybko za pomocą miksera. Można do niej dodać owoce świeże, mrożone lub suszone. Składniki: 1 margaryna 5 jajek 1 szklanka cukru 3 szklanki mąki 2-3 łyżki śmietany 1 budyń waniliowy  1 łyżka proszku do pieczenia 1 kg kwaskowatych jabłek rodzynki lub skórka pomarańczowa, smażona pigwa […]

2 komentarze czytaj więcej

Drożdżowe z gruszkami

Opublikowano: 9 sierpnia, 2022 o 7:26 am   /   Kulinarnie

Czujecie już jesień??? Ja jakoś powoli już tak…Jesień to jabłka, gruszki, dynie…itd. U nas dzisiaj gruszki. Super ciasto na jesienne popołudnie:) Kto jeszcze nie zna tego przepisu, serdecznie polecam. Składniki; 25 g drożdży, 210 ml mleka, 70 g cukru, 2 jajka, 50 g masła, 500 g mąki, szczypta soli, gruszki, sok z cytryny Wykonanie; Mleko podgrzewamy. […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Tarta z nektarynkami

Opublikowano: 3 sierpnia, 2022 o 9:22 am   /   Kulinarnie

Trzeba przyznać,że bardzo polubiliśmy z mężem tarty z wszelakimi dodatkami:) Tym razem połączenie bardzo intrygujące…nektarynki, ser i miód akacjowy. Składniki;  Ciasto; 100 g zimnego masła, sól, 15 dkg cukru, 150 g mąki Nadzienie; 150 g dojrzałych nektarynek, 2 łyżeczki miodu akacjowego, 100 g mielonego twarogu, otarta skórka z 1/4 cytryny, Wykonanie; Zagniatamy ciasto i schładzamy […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Ogórki w zalewie curry

Opublikowano: 29 lipca, 2022 o 6:45 am   /   Kulinarnie, Z ostatniej chwili

Żółte ogórki z posmakiem curry… Składniki; 2,5 kg ogórków, 2-3 cebule, gorczyca, Zalewa; 7 szklanek wody, 3 szklanki cukru, 1 i 1/2 łyżki soli, 1 i 1/2 szklanki octu, czubata łyżka curry, Ogórki myjemy, suszymy i kroimy w plastry lub w słupki. Cebulę kroimy w cienkie plastry. Przygotowujemy zalewę gotując wszystkie składniki. Do słoików wkładamy […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Pstrąg wędzony z bobem na sałacie

Opublikowano: 25 lipca, 2022 o 8:02 am   /   Kulinarnie

Uwielbiamy takie dania, które można jeść bez wyrzeczeń…samo zdrowie po prostu. Sałatka z wędzonego pstrąga z bobem na rukoli i roszponce, to jest to. Roszpunka – jest bardzo wartościowym warzywem, ponieważ w czasie zimy dostarcza związków mineralnych, żelaza, a także witamin A i C. Składniki: 1 pstrąg wędzony bób 400 g 1 papryka żółta 1 […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Francuski placek z migdałami i rabarbarem

Opublikowano: 24 lipca, 2022 o 11:33 am   /   Kulinarnie

Nacieszmy się rabarbarem jeszcze chwilę… Składniki;  35 dkg rabarbaru, 1 płat mrożonego ciasta francuskiego, 20 dkg migdałow, 4 łyżki cukru, łyżeczka mielonego kardamonu, 5 dkg płatków migdałowych, 2,5 łyżki masła Wykonanie; Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni. Ciasto rozkładamy na blaszce. Tworzymy lekki rant z ciasta. Na tak przygotowane ciasto ścieramy migdały. Rabarbar myjemy, obieramy, kroimy […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Partnerzy

herb 1ckis12092751_901790209899742_1325318935_n  

Winieta-2012a